2014年11月28日金曜日
発芽玄米おはぎ(8~9個分)
発芽玄米おはぎ
あんをご飯の中に包んで、2色おはぎにしてもOK!
●材料●
・ 発芽玄米・・・1合(120g)
・ 発芽玄米切餅・・・2切
●作り方●
① 炊飯器に発芽玄米、釜の目盛りまで水を入れ、その上に8等分にした
発芽玄米切餅2切れ分をのせ炊飯します。
② 炊飯後はへらで全体をよく混ぜます。
《1個分》
ごはん・・・40g
あん・・・50g (内生地より多目にすると包みやすくなります。)
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