発芽玄米餅とあんこの焼き春巻（1個分）

発芽玄米餅とあんこの焼き春巻

発芽玄米餅で、シナモン香る簡単和スイーツ。
焼いているので皮がパリパリ♪
腹持ちのよいおやつとしてどうぞ。

●材料●
・　発芽玄米切餅・・・1/3切
・　春巻きの皮・・・1枚
・　つぶあん・・・小さじ2
・　シナモンパウダー・・・少々
・　サラダ油・・・少々

●作り方●

①　発芽玄米切餅を横に1/3に切ります。
②　春巻の皮に、餅をのせ、その上につぶあんをのせ、シナモンパウダーを振りかけます。
③　春巻と同じ要領で包み、端に水をつけて、巻き終わりを下にして並べておきます。
④　フライパンに油を熱し、弱火でじっくり両面焼きます。
⑤　餅が柔らかくなり、焼色がついたら完成です。