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| キャベツとベーコンのコールスローサラダ |
キャベツは熱湯に入れてすぐに水に取り、シャキシャキ感を残すのがポイントです。
●材料（1人分）●
・ 熱湯3分発芽玄米ぱすた ･･30g
・キャベツ・・120g
・ベーコン･･15g
・さやえんどう・・5本
・コーン缶･･15g
（調味料）
・コールスロードレッシング・・大さじ2
・塩･･少々
・こしょう・・少々
●作り方●
①ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで軽く炒めておく。
②さやえんどうは筋を取り、塩を加えた熱湯で茹でて水に取り、5mmの斜め切りにする。
③キャベツは熱湯でさっと茹でて水に取り、しっかりと水を切って細かく切る。
④パスタはお湯を注いで約3分後、流水で洗い、水を切る。
⑤パスタとベーコン、さやえんどう、キャベツ、コーンを混ぜ合わせ、
コールスロードレッシング、塩、こしょうで味付けして完成！
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発芽玄米お米ぱすたは、電子レンジでも調理できます。
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