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| たけのこごはん |
味付は塩麹とだしの素だけでシンプルに！
●材料●
・ 発芽玄米・・・300g
・ たけのこ・・・100g
・ しいたけ・・・1枚
・ うす揚げ・・・1枚
・ 塩麹・・・20g
・ ほんだし・・・1g
・ 水・・・540g
●作り方●
① たけのこ、しいたけ、うす揚げは、薄切りにしておきます。
② 炊飯器に発芽玄米と具材、水を入れます。
※水加減はお好みで調節してください。
③ 調味料を入れ、軽くかき混ぜたら炊飯します。
④ 器に盛り付けてて完成。
