2013年7月26日金曜日

カレー風サラダパスタ(1人分)

カレー風サラダパスタ











カレーの風味を活かした、簡単サラダパスタ♪

●材料●
・ 発芽玄米サラダパスタ・・・50g
・ ミニトマト・・・1個
・ きゅうり・・・1/2本
・ ソーセージ・・・1/2本
・ コーン(缶詰)・・・30g
・ サラダ油・・・小さじ1
<調味料>
・ 塩、こしょう、砂糖・・・適量
・ カレー粉・・・お好みの量
 
●作り方●
① ミニトマトときゅうり、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
② 発芽玄米サラダパスタを調理します。
    [電子レンジで加熱する場合]
     耐熱容器に入れたパスタに水150ccを加え、600Wで3分加熱した後軽くかき混ぜ、
     さらに1分30秒加熱し、冷水で洗います。
    [鍋でゆでる場合]
     沸騰したお湯にパスタを入れ、3~4分お好みの硬さにゆで上げ、冷水で洗います。
③ 鍋にサラダ油を入れ①、②、コーンを軽く炒めます。
④ 塩、こしょう、砂糖で味付けし、カレー粉を加え味を調えて完成です。