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| みぞれ雑煮 |
お餅を焼いて使うと、香ばしい風味に！
●材料（2人分）●
・丸餅・・・4個
・玉ねぎ（すりおろし）・・・大さじ1
・大根おろし・・・大さじ3
・しょうが・・・適量
・かいわれ・・・適量
＜調味料＞
・水・・・500㏄
・めんつゆ・・・大さじ3
・塩・・・少々
●作り方●
① 水を沸騰させ、すりおろした玉ねぎ、めんつゆ、塩で味を調えます。
② 丸餅を入れ、やわらかくなるまで煮込みます。
③ 大根おろし、かいわれを加え、ひと煮立ちさせます。
④ 器に盛り、しょうがを添えたら完成！
