 |
| フィンガービスケットパン |
焼き立てはソフトパン、冷めるとサクサクのビスケット風に！
●材料●
パン用米粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・5g
卵・・・1個
溶かしバター・・・10g
砂糖・・・40g
粉砂糖・・・適量
●作り方●
①ボウルにパン用米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
②卵、溶かしバターを加えてさらに混ぜ合わせます。
③生地をビニール袋に入れ、先端を少し切り、クッキングシートの上に棒状に絞り出します。
④170℃に予熱したオーブンで約15分焼き、焼き上がったら粉砂糖を全体にまぶします。